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101道简易日料第一季
《101道简易日料》是一档美食类真人秀节目，由日本知名料理人益子直美担任主持人。该节目旨在向观众展示如何在家中简单制作美味的日本料理。
在节目中，益子直美会向观众展示101道简易的日本料理做法，包括寿司、天妇罗、日式烤肉、煲汤等。她会逐步演示每道菜的烹饪步骤，并分享一些烹饪技巧和窍门。观众能够通过节目学习到如何选购食材、如何处理食材、如何安全烹饪等知识。
除了烹饪技巧，益子直美还会结合日本料理的文化背景介绍每道菜的由来和特色。观众可以通过《101道简易日料》更深入地了解日本料理的精髓和魅力。
总的来说，《101道简易日料》是一档深受观众喜爱的美食节目，通过简单明了的教学方式帮助观众学习烹饪技巧，体验日本料理的美味和乐趣。
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